För två dagar sedan höjde jag jästemp från 19 till 22 grader. SG ligger nu på 1.030. Dags att addera 750g mango. Kokar upp det med lite vatten. Stöter sönder och puréar mangon så gått det går.
Mango innan kok.
Färg precis innan jag adderade mango.
Här en bild på Öl non stop.
Hittade en ny pris på Citygross. Ska lägga biaben i den och laka. Förhoppningsvis slipper jag blöta ner källargolvet i processen som just nu är rätt stökig.
HASSLE IN HÄSSLE BREWING 